みかん豆知識

みかんの保管方法

早く食べていただきたいのですが置いておくときのポイントとしては、

  1. 風通しのよい場所
  2. 涼しい場所
  3. 小分けする
  4. 上下逆さにして底から開封
3.は重さによる傷防止
4.は出荷から到着まで下に重さがかかり底ほど傷みやすいため
我が家では出荷出来ないのや余ったのは、箱の中に丸めた新聞紙を入れ腐りが移らないようにしていますが腐りにくくするのでは無いので注意。

美味しいみかんの見分け方

持って触ってみるとボコボコした感じがする
通称『菊みかん』と呼んでいて、雨が少なかったため味がとても濃いです。
ただ糖も有る代わり酸も高いので余り早い時期だと逆に酸っぱすぎるので注意が必要です。

おいしく食べる為には

止めておいた方が良い事
・甘いもの(お菓子、ジュース、コーヒーなど)を食べた後
・歯を磨いた後
甘いものを食べた後では、みかんの味がわかりにくくなってしまいます、以外と缶コーヒー(ブラックは大丈夫らしいです)の後も今一つです。
歯を磨いた後は、歯磨き粉が関係していると思いますが苦味を感じます。

みかんの種を植えると…

残念ながら同じみかんの木はできません。
イバラの木になり、大きくなると柑橘がなるかもしれません(品種は何ができるかは成るまでわりません)

ページのトップへ戻る